Empresa

Nuestro restaurante Picoteo viene a cubrir el espacio aún no explorado de la cocina novedosa y actual en la comarca de Baena. Donde la mayoría de restaurantes siguen anclados en el pasado, nosotros abrimos camino con nuevos platos e ideas. Ofrecemos una deliciosa selección de los mejores platos elaborados por profesionales del más alto nivel.

Utilizamos materias primas de temporada traídas directamente de la huerta y de ganaderos de la zona. Nuestra cocina es un exponente de la simbiosis entre la cocina tradicional y la innovación de nuestro cheff.

Te invitamos a conocernos y a disfrutar de una experiencia única para el paladar en plena campiña cordobesa.
El grupo Gastrobrío se compone de dos restaurantes, Picoteo y La Nova Traviola. En nuestros establecimientos estamos en constante aprendizaje de nuevas técnicas culinarias, aprendemos de otras culturas para proporcionar una cocina rica, variada, con un perfecto equilibrio entre lo tradicional y lo innovador.